Strudel – Foto © Maximilian Weinzierl |
Woran erkennt man, dass der Pâtissier urlaubsreif ist?
Er macht einen Strudel und vergisst jegliche Füllung!
Strudel – Foto © Maximilian Weinzierl |
Nein, ist ein Joke, wir benötigen die Strudelteig-Splitter als Bröselersatz für eine sehr grobe, crispy Panade. Einen Crispy Mantel für einen gebackenen Ziegen-Camembert als Amuse-Gueule. Mehr davon demnächst. Schnell geknipst mit meiner Lieblings-Cam: Nikon D810 und dem Normalobjektiv AF-S Nikkor 1.4/50. Zwei Blitzgeräte, eins von hinten, eins von links.