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Mittwoch, 23. März 2016

Pâtissier, urlaubsreif !

Strudel – Foto © Maximilian Weinzierl
Woran erkennt man, dass der Pâtissier urlaubsreif ist?


Er macht einen Strudel und vergisst jegliche Füllung!

Strudel – Foto © Maximilian Weinzierl

Nein, ist ein Joke, wir benötigen die Strudelteig-Splitter als Bröselersatz für eine sehr grobe, crispy Panade. Einen Crispy Mantel für einen gebackenen Ziegen-Camembert als Amuse-Gueule. Mehr davon demnächst. Schnell geknipst mit meiner Lieblings-Cam: Nikon D810 und dem Normalobjektiv AF-S Nikkor 1.4/50. Zwei Blitzgeräte, eins von hinten, eins von links.