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Donnerstag, 30. März 2017

Frühling made in Donaustauf

Anklicken zum Vergrößern – Foto © Maximilian Weinzierl


Am Burgberg in Donaustauf ist der Frühling voll im Gange; botanisch gesehen. Fotografisch besonders reizvoll die hellen und dunklen Inseln die entstehen, wenn die Sonne am Nachmittag von hinten durch die

Mittwoch, 29. März 2017

Roter Frühling: Feuerwanzen

Massenpaarung der Gemeinen Feuerwanzen (Pyrrhocoris apterus) – Foto © Maximilian Weinzierl


Frühling. Die Massenpaarung der Feuerwanzen (Pyrrhocoris apterus) findet gerade statt; meist am Fuße von alten Bäumen in der Sonne. Schön anzuschauen, feuerrot und schwarz, langsam unterwegs, in großen Massen auftretend: also ein ideales Motiv für Makrofotografen. Rot-Schwarz ist in der Tierwelt eine typische Warntracht, ich vermute mal sie sind ungenießbar. Hier fotografiert unter Einbeziehung der Umgebung mit dem Fisheye-Objektiv SIGMA 8 mm 3.5 EX DG an der Nikon D810. Gefilmt mit dem 80-400/5,6 @ 400 mm. Das kurze Video dazu steht auf YouTube hier klicken oder unten ins Bild. 

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Mittwoch, 22. März 2017

schnell, preiswert, lecker

Kartoffelsuppe. Foto und Foodstyling: Maximilian Weinzierl


Schwarzbrot-Chips – Foto © Maximilian Weinzierl
heute kochen wir mal wieder. es gibt was schnelles: dicke Kartoffelsuppe. homemade. traditionell. Kartoffeln, gelbe Rübe, Petersilienwurzel, Zwiebel, Majoran, Chilischote, Kümmel, Muskat, Butter. Rinds-Bouillon. Dazu werden geröstete Schwarzbrot-Chips serviert. einfaches Rezept, schmeckt wunderbar. aber aufwändig fotografiert und aussergewöhnlich serviert auf einer angewärmten Schieferplatte. Suppe auf der Platte, weil sie so dickflüssig ist, läuft sie kaum weg. Foodstyling, Lichtstyling. Fotografiert mit der Nikon D810 und dem AF-S MicroNikkor 2.8/60. f=18, t=1/125, ISO 64. Studio, Blitzlicht Broncolor. 1 große Flächenleuchte hinten oben und 2 Normalreflektoren mit Wabenraster links und rechts. 




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Dienstag, 21. März 2017

Puhhh … 1 Woche 2 Vorträge

Veranstaltung des Marketing-Club Regensburg in den Räumen der Blizz-Redaktion – Foto: Helmut Meindl


Blizz vom 18. März 2017 - Ausriss Seite 2
was für eine Woche: am Montag ein Bildervortrag zusammen mit GREF Schirme auf der Veranstaltung des Marketing-Club Regensburg in den Räumen der Blizz-Redaktion. Thema: der neue Regensburg-Schirm für den ich die Fotos produzieren durfte und das grafische Design gestaltet habe (hier die blogeinträge dazu, bitte klicken). Mein Thema war die Ideenfindung, die Fotoproduktion mit dem Fisheyeobjektiv und die Zusammenarbeit mit GREF-Schirme. Hier die entsprechende epaper-Ausgabe des Blizz Regensburg vom 18. März 2017 (bitte klicken).



Naturfotografen-Treffen in Ingolstadt – Foto: Helmut Meindl

hallertau.info (Alfred Raths) 
Am Samstagabend dann in Ingolstadt mein Vortrag „Auf Bilderjagd mit dem Teleobjektiv - Wildlife-Fotografie in der Serengeti“ beim Naturfotografen-Treffen mit Fotografen aus den Regionen Ingolstadt Pfaffenhofen, Schrobenhausen, Neuburg, Eichstätt, Kelheim und dem Altmühltal. Auf Fotojagd nach den "Big Five" u.v.m. Ein sehr interessiertes Publikum und angeregte Diskussionen über Fotosafaris in die afrikanische Wildnis, über Fotoausrüstung und Ablauf. Der Bericht von Alfred Raths (hallertau.info) steht hier, bitte klicken. 



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Freitag, 17. März 2017

MOTION IS EMOTION




Mein filmisches Frühwerk "Der Flug über den Wirsing Dschungel" aufgenommen mit dem Edelkrone Slider plus, der Nikon D810 und dem AF-S Nikkor 14-24/2.8 ist Teil der edelkrone owners online content compilation - Episode 04 (bei 0:45). Ich muss gestehen, in schwarzweiss kommt das auch ganz gut, im Originalwerk (unten) ist aber die Musik besser 😀 










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Donnerstag, 16. März 2017

That's Life - Wildlife

Serengeti, Nikon D5, AF-S Nikkor 80-400, f=6,3, t=1/100, ISO 400, aus der Hand.
Foto © Maximilian Weinzierl



Bei der wildlife-Fotografie gibt´s keine Regie-Führung, keine Möglichkeit die Protagonisten zu lenken oder zu dirigieren. Ortsveränderungen des Fotografen sind auch nicht beliebig möglich. Wenn der Leopard also wie hier so ungünstig hinter dem Ast steckt, hilft nur eins: die Kamera mal beiseite legen und den Augenblick ohne Fotografieren einfach nur genießen! Wunderbare Serengeti. Hinweis: Live-Vortrag "Auf Bilderjagd mit dem Teleobjektiv" bei den Naturfreunden in Ingolstadt am 18.03.2017 um 19:30, Info hier klicken. Und wer das selber mal live erleben will: hier geht´s zum DIAMIR-Serengeti-Fotocampus 2017, bitte klicken.



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Montag, 13. März 2017

und Prof. Grzimek schaut vom Balkon aus zu

Serengeti Visitor Center: Fotoaufsteller Bernhard Grzimek und Julius Kambarage Nyerere.
Foto © Maximilian Weinzierl


Die Fahrt geht oben am Ngorongoro-Kraterrand entlang. Wir kommen am bescheidenen Grabmahl der Grzimeks vorbei. Hier ruht der bei den Filmaufnahmen zu "Serengeti darf nicht sterben" abgestürzte Michael Grzimek und der bekannte Filmemacher und Zoodirektor Bernhard Grzimek. Heute jährt sich Bernhard Grzimeks Todestag zum 30. mal. Es gibt immer noch die von Bernhard Grzimek gegründete Forschungsstation inmitten der Serengeti, sie wird immer noch von der Frankfurter Zoologischen Gesellschaft betrieben. Und im Serengeti Visitor Center in Tansania steht ein lebensgroßer Fotoaufsteller des Professors zusammen mit Julius Kambarage Nyerere, Tansanias Präsident nach der Unabhängigkeit. Tansania und die ganze Welt haben Bernhard Grzimek viel zu verdanken, hat er doch den Naturschutzgedanken in Afrika initiiert und für uns Naturliebhaber und Naturfotografen (in einem bestimmten Alter) gilt er wohl auch als Vorbild und Urvater. 


Serengeti Visitor Center: Fotoaufsteller Bernhard Grzimek und Julius Kambarage Nyerere.
Foto © Maximilian Weinzierl










Der imposante Löwe

 ColorFoto 4/2017, Der Weg zum besseren Bild: Löwen-Blick.
Fotos, Text und Konzept: Maximilian Weinzierl  


ColorFoto 4/2017 ist da! Was zu beachten ist, um ein eindrucksvolles wildlife Löwenportrait aufzunehmen, zeige ich aktuell im ColorFoto Magazin in meiner Rubrik "Der Weg zum besseren Bild". Ausserdem in dieser Ausgabe die Archiv CD 2016 mit allen Heften des letzten Jahres. Darin selbstverständlich auch alle meine Fotogeschichten, Praxistests und Fotoreisen. ColorFoto 4/2017 jetzt am Kiosk! Apropos, der nächste Serengeti-Fotocampus unter meiner fotografischen Leitung findet statt vom 16.10. - 26.10.2017, es sind noch Plätze frei. Infos DIAMIR Erlebnisreisen, hier klicken
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Samstag, 11. März 2017

uns geht´s gut !

Stilpnochlora couloniana Larve, Nikon D810 und MicroNikkor AF-S 2.8/60.
Foto © Maximilian Weinzierl 


Schaut mal auf das wohlgefüllte Bäuchlein. Bild von heute mittag.  Das Stilpnochlora couloniana Baby, 4 mm Körperlänge, (hier die Stilpnochlora-Beiträge) isst und verdaut fröhlich, den ganzen Tag über. Extrem-Makro-Motiv! Hier mit der Nikon D810, dem MicroNikkor AF-S 2.8/60 und 1 Nikon SB-910 Blitzgerät extern, SU-800. Unten nochmal der Schlupf vor 14 Tagen, jetzt bin ich gespannt, wann sich der Hüpfer zum ersten mal häutet. YouTube hier klicken oder unten ins Bild.








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Mittwoch, 8. März 2017

FOOD-Licht: hart, cool, männlich, roh

Steak fotografiert mit dem Standard-Reflektor und mittlerem Wabenfilter – Foto © Maximilian Weinzierl

Ich bin ja ständig auf der Suche nach neuem aussergewöhnlichen Licht für meine Food-Inszenierungen. Wie findet Ihr das hier? Passt fürs Steak ganz gut, oder? Hart, konkret, cool, männlich, roh, … streng gerichtet,

Sonntag, 26. Februar 2017

Speichel lecker

Stilpnochlora couloniana Larve mit Speichelblase, fotografiert und gefilmt mit Nikon D810 und MicroNikkor AF-S 2.8/10 + TC E 20 III. Foto aus dem Video auskopiert © Maximilian Weinzierl 

Von der Natur bin ich immer wieder auf´s Neue beeindruckt, im Größten wie im Kleinsten. Im Moment freilich vor allem von den schlüpfenden Kubanischen Blattschrecken (Stilpnochlora couloniana). Die farbenfrohen

Donnerstag, 23. Februar 2017

keine Eier mehr

Stilpnochlora couloniana larve schlüpft aus dem Ei. Fotografiert mit Nikon D810, AF-S MicroNikkor 2.8/105 + TC 20 E III, f=36, t=1/125, ISO 64, Broncolor Blitz – Foto © Maximilian Weinzierl

Liebe Insekten-Freunde. Das war ein Eier-Boom gestern. Wir hätten nie gedacht, dass es so viele Interessenten für Stilpnochlora couloniana Eier gibt. Die Vielzahl der Anfragen hat uns echt überrascht. Wir haben das Gelege vom 11.02. (das hier) in Portionen aufgeteilt und einen Teil gestern noch versandt, ein Teil geht heute raus (kostenlos). Sorry, dass nicht alle Interessenten welche abbekommen können. Jetzt sind alle weg, bitte keine PN-Anfragen mehr senden. Aber wir hoffen, dass Frau Stilpnochlora noch ein paar weitere Gelege produziert. Viel Spass mit den Eiern und lasst bei Gelegenheit was hören, ob´s bei Euch geklappt hat mit dem Ausbrüten.


Stilpnochlora couloniana Eier portionsweise – Foto © Maximilian Weinzierl



Alle Stilpnochlora-Geschichten auf dem blog findet Ihr hier

Noch ein kurzes Video vom Schlupf: unten ins Bild klicken oder auf YouTube, hier klicken. 
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Dienstag, 21. Februar 2017

Hüpfer-Baby oder Baby-Hüpfer

schlüpfende Stilpnochlora couloniana (Kubanische Laubschrecke) Larve.
 Foto © Maximilian Weinzierl



Heute nachmittag ist das erste Stilpnochlora couloniana (Kubanische Laubschrecke) Baby aus dem Ei (hier) geschlüpft; viel früher als erwartet. Die Recherchen ergaben, dass der Schlupf bis zu 3 Monate

Freitag, 17. Februar 2017

wenig Licht bedeutet nicht "unterbelichtet"

Ins Bild klicken zum Vergrößern – Foto und Styling: Maximilian Weinzierl 


Foodfotografie  kann mit wenig Licht auskommen. Es braucht keinen großen Lampen-Park. Setzt man das eine vorhandene Licht überlegt ein, können wunderbare Szenerien, Images, Interpretationen resultieren und nicht nur dokumentierende Abbildungen. Hier 1 Blitz, ein hartes Auflicht (fast Gegenlicht) unter geschickter Ausnutzung der Spiegelung im Teller. Dieses "Image" vom Dessert transportiert eine Stimmung und macht Lust drauf. Dazu muss es gar nicht alles in absoluter Deutlichkeit zeigen. Der Betrachter kennt eine Himbeere. Um zu wissen, dass es da Himbeeren gibt, reicht ihm ein Ausschnitt aus der Struktur der Oberfläche zusammen mit der Farbe. Oder der Rand der Heidelbeere, zusammen mit dem fast schwarzen Blau. Aus diesem Grund braucht auch nicht immer alles scharf zu sein, ein paar aussagekräftige Schärfe-Inseln im Bild reichen (nicht zu verwechseln mit Verwacklungsunschärfe). Nicht alles zeigen gibt Raum für die Phantasie, und Verhüllen in Schwarz verleiht dem Bild einen gewissen Zauber. Dazwischen ein Detail an dem der Blick hängenbleibt, weil sich die Zutat nicht sofort erschließt. Hier sind es die Gebilde aus weißer Schokolade. Ach ja, das ganze ist eine simple selfmade Rotwein-Mousse mit Sahne und Früchten, Minzblätter. Fotografiert mit Nikon D810, AF-S MikroNikkor 2.8/105, f=11, t=1/125, ISO 64, 1 Blitz (Broncolor Konus).


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Donnerstag, 16. Februar 2017

das ist Licht, wie es mir gefällt

Stadtamhof am Morgen – Foto © Maximilian Weinzierl

Stadtamhof, ein Stadtteil von Regensburg, frühmorgens von der Steinernen Brücke aus gesehen. Das frühe Licht ist momentan absolut magisch, so liebe ich das. Regensburg ist auch im Winter prachtvoll.

hier ein Ausschnitt:

Ausschnitt: Bild "Stadtamhof am Morgen" – Foto © Maximilian Weinzierl








Dienstag, 14. Februar 2017

Happy Valentine's Day FOOD

Variation von Rübchen, Steak und Sahne-Muskat-Schaum – Foto © Maximilian Weinzierl



Das Valentinstags-Menü für die Liebste (Auszug): als 3. Gang gibts eine Variation von Rübchen und ein Pfeffersteak. Die alten wiederentdeckten Rüben-Sorten müssen getrennt voneinander gekocht werden. Zum einen haben sie unterschiedliche Garzeiten für

Samstag, 11. Februar 2017

in the line – Eier reihenweise

Eier von Stilpnochlora Couloniana – Foto © Maximilian Weinzierl


In der Nacht hat unser grünes Haustier, Frau Stilpnochlora (Kubanische Blattschrecke) zum zweiten mal Eier gelegt (auch hier, link), an die 150 Stück, schön hintereinander in einer Reihe angeordent am Netz des Terrariums. Die Babys sollten, wenn alles gut geht in 3 Monaten schlüpfen, im Mai, wenns dann schöne frische Himbeer- und Brombeerblätter gibt. Wenn sich jemand von Euch im Schrecken-Eier-Ausbrüten üben will: ich gebe gerne ein paar dieser Eier ab (PM). Stilpnochlora Couloniana ist ein prächtiges Makromotiv. Fotografiert mit Nikon D810, MikroNikkor AF-S 2.8/105, f= 32, t=1/125, ISO 64, aus der Hand, Blitz diesmal: ein Nikon SB-910 Blitzgerät, extern, gesteuert mittels Nikon SU-800 Wireless Speedlight Commander. 



Stilpnochlora Couloniana von unten, sitzt hier an der Glasscheibe des Terrariums.
Foto © Maximilian Weinzierl






Mittwoch, 8. Februar 2017

1 Licht genügt

Food-Aufnahme mit nur 1 LED-Leuchte ausgeleuchtet – Foto und Styling: Maximilian Weinzierl

"Ja, wenn ich Deine Broncolor-Blitzanlage hätt`, dann könnt´ ich auch jedes Food-Bild ausleuchten" schrieb mir ein lieber Kollege. War zwar im Spass gemeint, hat mich aber doch herausgefordert. 

Das Weisse-Schoko-Mousse-auf-Früchte-Bild ist nur mit 1 einzigen LED-Leuchte ausgeleuchtet im sonst dunklen Raum. Dazu die Silberfolie

Freitag, 3. Februar 2017

happy Donut – das knallt richtig

Happy Donut, Kindergeburtstag – Foto © Maximilian Weinzierl


Donuts zur Geburtstagsfeier, lustig dekoriert, Kitsch und Firlefanz, Fett und Zucker. Kinder lieben das, zumindest in einem bestimmten Alter. Mal

Donnerstag, 2. Februar 2017

schnell, lecker und auch noch fotogen !

Pak Choi mit Cheddar überbacken – Foto © Maximilian Weinzierl

Gestern abend später heimgekommen, noch Hunger; der Kühlschrank ist leer (fast!). Improvisieren: Ein kleiner Pak Choi liegt noch im Gemüsefach. Einmal durchgeschnitten, kurz durchs kochende Salzwasser gezogen, abtropfen lassen, mit ein paar Esslöffel Gemüsefond zum Überbacken arrangiert, einen alten (echten! höhlengereiften) Cheddar darübergerieben, etwas Muskatnuss, Pfeffer aus der Mühle, ein paar Fitzelchen von der Habanero und ab untern Grill. 5 Minuten höchstens. Dazu tagealtes Stangenweißbrot dünngeschnitten und aufgetoastet, und ein Pils. Sensationeller Snack, – und sieht das im richtigen Licht betrachtet nicht aus wie ein Gemälde? Ich konnte nicht widerstehen, trotz Hungers mußte das Kunstwerk erst mal fotografiert werden. Nikon D810, MikroNikkor AF-S 2.8/105, f=22, t=1/125, ISO 64. Blitz.