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| Ziegenfrischkäse, Feige, Honig – Styling und Foto: Maximilian Weinzierl |
die einfachsten Dinge sind meist die besten. Ziegenfrischkäse im Speisenring zum Taler geformt, frische saftig reife Feige in dünne Scheiben geschnitten, Basilicum Piccolino (mein momentanes Lieblingsgrün in der Küche), ein bisschen Honig und ein paar Fitzelchen von der Chayenne-Chilischote zur Abrundung. Mehr brauchts nicht für ein wunderbares Dessert, und schaut doch alles irgendwie auch sehr sinnlich aus. Nikon D810 + MicroNikkor 2.8/105, Blende 16, 1/160, ISO 64, Licht: Broncolor. Tableware: Luminarc, France.