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Samstag, 24. Januar 2015

Der Fuß von der Jakobsmuschel u.a.

Und wie bekommt man bloß das Basilikum-Blättchen so glasig transparent, damit das Licht schön von hinten durchscheint? Vorsichtig frittieren natürlich! Und das – und weitere kapriziöse Food-Inszenierungen – fotografieren wir dann beim neuen Workshop in Zusammenarbeit mit Helmut Meindl und der VHS-München. Food-Styling und vor allem raffinierte Lichtführung sind angesagt bei dieser "appetitlichen" Veranstaltung. Kurs-Nr. F2931, vhs im Kultur- und  Bildungszentrum, München-Ismaning, Mühlenstr. 15, Sonntag, 10.05.2015, 10-17 Uhr. Anmeldung: vhs-München, Info hier klicken 

Jakobsmuschelfuß, Kürbismus, Quinoa - Foto © Maximilian Weinzierl

Lichtaufbau für obige FOOD-Aufnahme - Foto © Maximilian Weinzierl