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Samstag, 3. August 2019

FOOD: Bayerischer Wurstsalat für Asiaten

Foodinszenierung, Titel: Bayerischer Wurstsalat für Asiaten – Foto © Maximilian Weinzierl


Gestern wieder mal eine Foodinszenierung, die so richtig Spass gemacht hat: Titel: Bayerischer Wurstsalat für Asiaten 😊 Ich liebe wohlüberlegtes "Lichtmachen". Das Hauptlicht ist hier eine Konusleuchte rechts neben der Kamera, – von hinten links und rechts eine Normalleuchte mit Wabenfilter. Hinten oben (nicht im Doku-Bild) eine große textile Flächenleuchte. Eine kleine Leuchte befindet sich links neben der Kamera (nicht im Doku-Bild), eng begrenzt, ausschließlich für die Beleuchtung der weißblauen Serviette zuständig. Die Leuchten sind dezidiert asymmetrisch angesteuert und die Lichtverteilung wurde, bevor der "Hero" ins Set kam, an einem Food-Dummy ausgetüftelt und justiert. Von Vorteil: eine Blitzanlage (hier Broncolor) liefert immer gleiche, wiederholbare Lichtergebnisse, Toleranz 1/10 Blende.
 


Foodinszenierung, Titel: Bayerischer Wurstsalat für Asiaten – Foto © Maximilian Weinzierl

Die Qualität der Nikon D850 beeindruckt mich jedes mal aufs Neue, vor allem bei Studioarbeiten (siehe Ausschnitt). Diesmal aber nicht mit einem MicroNikkor fotografiert, sondern mit dem AF-S Weitwinkelzoom Nikkor 2.8/14-24 @ 22mm, Blende 16, 1/160, ISO 64.  

Foodinszenierung, Titel: Bayerischer Wurstsalat für Asiaten – Foto © Maximilian Weinzierl

Die Dokumentation der Inszenierungen mache ich inzwischen nur noch mit dem Smartphone, aus der Hand und bei vorhandenem Licht. Früher hatte ich dafür eine zweite Nikon-DSL-Kamera auf Stativ im Einsatz, und eine Kombination aus Blitz- und LED-Licht. Wie gerne würde ich mal ein Smartphone mit der Studioblitzanlage synchronisieren, das funktioniert aber leider technisch nicht, weil Handys keine Blitzgeräte auslösen können.